肉末粉条的做法 最正宗的做法(肉末粉条)

2023-08-15 06:09:58来源:互联网


【资料图】

诸多的对于肉末粉条的做法 最正宗的做法,肉末粉条这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、准备肉馅和蒜苔的干粉条。

2、粉丝用热水浸泡,沥干水分。因为粉条太长不能用筷子,所以用刀切了两次。

3、蒜苔洗净,用刀切成蒜苔丁。准备干辣椒,八角,花椒。洋葱切片,姜切丝。

4、锅里烧热油,放入八角、花椒、干辣椒、葱姜翻炒,最后放入肉翻炒,加入适量酱油和盐翻炒均匀。

5、待肉沫变色,加入粉丝,用温火翻炒。为了防止粘锅,可以加适量温水。

6、翻炒2分钟,然后加入蒜末。将蒜苔炒香,关火,撒上适量鸡粉炒匀。

7、炒好的肉末面装盘后即可食用。

以上就是肉末粉条这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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